Главный ресторан DAGUERREOTYPE – отличное место для семейного отдыха
Ресторан DAGUERREOTYPE – это не просто локация для обеда, а настоящее гастрономическое пространство, созданное для приятного отдыха всей семьей.
В теплой, уютной атмосфере ресторана вас ждет авторское меню от талантливого шеф-повара, где каждое блюдо – это сочетание изысканности, вкуса и заботы о мельчайших деталях.
Загородный ресторан предлагает идеально подобранный ассортимент вин, отборные алкогольные и безалкогольные напитки, классические и фирменные коктейли дополнят каждый обед или ужин. Независимо от того, планируете ли вы романтический вечер, семейный праздник или спокойный завтрак с детьми – DAGUERREOTYPE дарит чувство гармонии, вкуса и комфорта.
Ресторан работает каждый день с 9:00 до 22:00 – без выходных, чтобы вы могли насладиться кулинарным совершенством в любой день недели.
Загородный ресторан под Киевом в WISH Aqua & Spa Resort
Ресторанные локации курорта станут еще одной причиной ваших ярких эмоций. Вместе с «WISH AQUA & SPA RESORT» откройте дверь в новое видение гастрономической культуры, где изысканный вкус блюд гармонично сочетается с концепцией оздоровления и велнеса. Меню ресторанов порадует вас отборными блюдами, а разнообразная винная карта превратит вечер в настоящий кулинарный ритуал. Обязательно насладитесь эстетикой, ведь зал ресторана «DAGUERREOTYPE» украшают уникальные фотографии и оригинальный дагерротип 1830-х годов — редкий музейный экспонат, создающий атмосферу интеллектуального уюта и приватности для отдыха жителей мегаполиса!
Ресторан под Киевом предлагает:
- авторское меню от Шеф-повара;
- изысканный ассортимент вин, напитков (алкогольных и безалкогольных) и коктейлей.
Ресторанное пространство нашего загородного комплекса разработано так, чтобы каждый гость мог замедлить шальной темп жизни и погрузиться в атмосферу спокойствия. Смакуя каждое блюдо, вы открываете для себя не просто еду, а целостную философию здорового баланса и велнес-отдыха, которая лежит в основе всего курорта.
Если вы ищете что-то особенное, хотите погрузиться в новую эпоху и попробовать изысканную еду — предлагаем посетить уютный загородный ресторан DAGUERREOTYPE, расположенный всего в 16 км от Киева в экологически чистой зоне премиального поселка Вишенки (загородный массив Золоче). На создание этого решения нас вдохновил французский художник и изобретатель Луи Дагер, придумавший направление в фотографии — дагерротип. Этот ресторан за Киевом перенесет вас в удивительные времена и может вдохновить взглянуть на искусство фотографии по-новому.
Все посетители ресторана увидят:
- Образец фотографии дагерротипа 1840 годов;
- 16 фоторобот украинского фотографа и члена фотографического общества Великобритании 2013-2014 Юрия Санина.
- Фотографии лучшего фотографа за версией итальянского Vogue 2013 Романа Николаева.
Зал ресторана играет спокойными насыщенными тонами, картины открывают новые грани красоты, а авторская интерпретация классических рецептов от шеф-повара обеспечивает безупречный баланс текстур и утонченность презентации блюд.
Меню ресторана DAGUERREOTYPE
Здесь вас ждет авторская гастрономическая карта, созданная с учетом принципов здорового образа жизни: холодные и горячие закуски, первые и основные блюда, гарниры, блюда на гриле, десерты, безалкогольные и алкогольные напитки. Наш Шеф-повар вдохновился историей фотографии и создал новое меню, адаптированное под современные вкусы.
Любите рыбу? Попробуйте тартар из тунца, салат с лососем, оладьи из цукини со щучьей икрой и пасту с морепродуктами. Дополните вкусный ужин выдержанным белым французским вином.
Предпочитаете мясо? Как вам стейк из филе индейки с грушевым соусом, телячьи щечки в соусе Демиглас с баклажановым пюре или филе утки с овощным гратеном? К мясу отлично подойдут красные вина из Италии.
Для вегетарианцев тоже есть множество полезных и одновременно изысканных вариантов обеда и ужина: салат овощной с компрессированным сельдереем, грибной суп-капучино или, например, сливочный рис с соусом песто. И, конечно же, десерты.
Все кулинарные шедевры в ресторане создаются исключительно из свежих, экологически чистых локальных продуктов наивысшего качества. Поскольку ресторан «Дагерротип» является неотъемлемой частью загородного курорта WISH Aqua & Spa Resort, каждая позиция в меню разрабатывается с мыслью о вашем здоровье, легкости и внутренней энергии. Наша велнес-ориентированная кухня доказывает, что полезная еда может приносить истинное гастрономическое удовольствие.
Забронировать столик или весь ресторанный комплекс для празднования дня рождения или свадьбы вы можете, оставив заявку на нашем сайте или по телефону +38 (044) 585 60 97.